加盟知名餐飲品牌，后來關店了，現在他提來一桶油

文章摘要：

去年3月份，加盟沈老板和朋友合伙加盟了"隴上秦軒"面館，知名店開在湖州德清的餐飲開云線上登錄平臺入口一家商場。

沈老板提著油來到公司辦公地點

《加盟店特許經營合同》的甲方叫杭州秦味食足餐飲管理服務有限公司，一年的后關加盟費是59800元，保證金一萬。店現

沈老板提供的合同和店鋪照片

沈老板：他們品牌方規定一定要用他們的原材料，用那個油啊怎樣的加盟。但是知名我發現它們標簽上面這個商品沒有生產日期，所以我就去了他們原產地，餐飲那個廠家那邊。品牌發現環境很差，后關穿著拖鞋，店現開云線上登錄平臺入口不戴口罩的提桶，里面又臟又亂，加盟自己手動接的油，又蓋的標簽，自己蓋的蓋子。我只能自己用（某品牌）菜籽油。現在店倒閉了，扣我保證金。

沈老板稱品牌方規定用的油沒有生產日期，生產的廠家環境很差

沈老板說，他的店是8月份關掉的，因為沒有按合同規定用"統一物料"，一萬元的保證金沒有退回來。

沈老板的店鋪發布的停業公告

他還帶來一桶菜籽油，說是最近買的，跟剛開店時品牌方提供的一樣，上面有個客服電話。

沈老板帶來的菜籽油

菜籽油標簽上的客服電話：都是最近幾天的，沒有時間長的。

記者：我只看到保質期，沒有看到生產日期。

菜籽油標簽上的客服電話：對啊，我們這個就是邊榨邊賣的啊。農村里面，哪里還放個幾年，一邊榨一邊賣都來不及。

記者：你們這個有沒有跟隴上秦軒品牌合作的？菜籽油標簽上的客服電話：沒有合作了，一年多沒有合作了。

沈老板：我自己也加盟其它餐飲品牌，都比較正規的。我對這個行業比較了解，發現他們對衛生標準比較低。身為連鎖店，你應該定期的一年一簽一家消殺公司，每個月來消毒一下店里的老鼠、蟑螂、發霉的地方，都是可以負責的，它沒有的。還有就是包括我員工去培訓時候，他也說了，那些青菜怎樣的，從來不洗的。拿過來也從來不洗的，直接袋子里把掏出來，面爐里一煮，撈出來之后自來水一沖，賣給客人了。

記者：那你們店里怎么樣？

沈老板：我店里有買凈水器的。

記者：投入多少錢，這個店？

沈老板：投了60萬左右，因為算上裝修，租金、押金、保證金這種全部算上去。

記者：那你一年多有回點本嗎？

沈老板：沒回。

沈老板和記者聯系菜籽油標簽上的客服電話

沈老板說，門店關閉后，他就跟"秦味食足"公司協商了退費的事情，還有另外的發現。

圖為合同截圖

沈老板：資質都沒有的，沒有商業特許經營資質備案的，（應該）到商務局那邊去備案的。它應該退回那些違法所得，加盟費、保證金，還有設備費。設備費是溢價的，比方說一個面爐就值1000多塊錢，它賣我們8000元。

記者在商務部的"商業特許經營信息管理"系統查詢，"秦味食足"公司沒有查到備案信息。

圖為記者查詢界面

輸入"隴上秦軒"，可以顯示備案信息。

"隴上秦軒"能查到備案信息

"秦味食足"公司在杭州城西銀泰城2幢，記者在辦公室門口跟工作人員進行了溝通。

杭州秦味食足餐飲管理服務有限公司 工作人員：我們不接受采訪。如果說你要走法律程序，走法律程序。

沈老板：黃曲霉素嚴重超標。

杭州秦味食足餐飲管理服務有限公司 工作人員：那你拿出檢測報告就好了。

沈老板：就這桶油，生產日期在哪里，我問你，從上到下有沒有？

杭州秦味食足餐飲管理服務有限公司 工作人員：檢測報告。

沈老板：這個就是你的，標簽我有。

杭州秦味食足餐飲管理服務有限公司 工作人員：有哪一個顯示的是我們隴上秦軒品牌？反正我們目前是不接受采訪。

記者：需不需要我留個電話給你，因為我們新聞還是要播出的？

杭州秦味食足餐飲管理服務有限公司 工作人員：不需要。

雙方在辦公室門口對峙

記者又問了問商業特許經營備案資質的事情，工作人員提供了"隴上秦軒"的備案信息。

工作人員提供的備案信息

記者離開后，沈老板和合伙人留在了公司協商。

沈老板后來反饋，"秦味食足"公司愿意退部分保證金，他沒有接受。

（來源：1818黃金眼）